Товароведческая оценка качества вин
Но это не касается вин которые разливаются в бумажные пакеты. В этом случае теряется визуальный контроль за состоянием вина, что требует установления производителем срока реализации, после которого видповифдно в закон Украины "О защите прав потребителей" вино должно быть запрещено к реализации и возвращена производителю, даже если оно не потеряло товарный вид, ведь потребитель не может видеть его состояние. В непрозрачной таре выявить дефекты вина невозможно.
Длительное хранение вин может привести к потере товарного вида продукции, но никак они не могут вызвать угрозу для здоров "я и жизни граждан, согласно указанной статье характерно для продукции, на которую устанавливается срок годности. К тому же качество вин со временем не ухудшается, а наоборот улучшается. Об этом свидетельствует высокое качество коллекционных вин, которые хранятся в бутылках десятки лет, а также продажа "просроченных" столетних Массандровский вин на аукционе "Сотби" в Англии по цене 5 тыс. долл. США за одну бутылку.
Украинским научно-исследовательским институтом стандартизации и информатики Госстандарта Украины № 804/200118/01 от 23 июля 1997 года введен в действие и зарегистрировано: Вина, в которых после окончания гарантийных сроков хранения не из "появилось помутнение или видимого осадка, пригодны для дальнейшего хранения и реализации.
Другие статьи по теме:
-
Потребление напитков в небольших количествах НЕ причиняет ни какого вреда-
Выращивание винограда-
Степени опьянения-
Субъектом является вменяемое лицо, достигшее шестнадцатилетнего возраста-
ч.2 Административно-правовые меры борьбы с пьянством и алкоголизмом