Абрикосовый ликер

Aperol
(Аперол) классический итальянский аперитив родом из Падуи. Содержит различные ароматические приправы, в том числе экстракты хинной коры, горечавки, ревеня, апельсина. Имеет горько-сладкий вкус. Содержание алкоголя 11%.

Абрикосовый ликер
(Apricot liqueur), спиртной напиток, вырабатываемый путем смешивания или редистилляции (мацерации) алкоголя с абрикосами. При мацерации (более качественный способ) бренди настаивается на фруктах в течение 6-8 месяцев. При смешивании алкоголь соединяется со свежим соком, полученным выжимкой фруктов. Содержание спирта 28%, плотность 1,09.

Другие статьи по теме:

- Выдержанные вина
- Винная Корзина
- Портвейн
- Разделение виноградных вин
- Для пресечения фактов фальсификации