Мир вина!

все о виноградном вине

Германия - самый северный винодельческий регион


9. Бокал для хереса - узкий и Относительно небольшого объема. Херес более крепкий напиток, чем другие вина. Хорошим тоном Считается подавать его в небольших объемах и более узких сосудах. Иначе алкоголь может быстро испариться, а ароматические тонкости напитка для пьющего отойдут на второй план. Мы же собираемся Лишь насладится божественным напитком. Не правда ли?

Знатоки Настаивают на том, что стоимость бокала должна примерно равняться стоимости бутылки вина, которое собираются из него пить. Но форма бокала должна соответствовать духу напитка, его настроению и, ни чем не наруша гармонию вкуса, цвета, аромата. Поэтому при выбор бокала к столу кроме формы бокала можно руководствоваться маленьким правилом: классические бокалы - для классический вин, модный экспериментальный дизайн - для вин Нового Света.

1  2  3  4  

Другие статьи по теме:

- Приготовления сусла
- Снятие вина с осадка
- Отжим сока из сусла
- Сырье - виноград
- Ученые Испании разработали новый способ производства вина

Новости сайта:

  
Цены на весь алкоголь выросли более чем на 4%
Модное вино - привкус розового грейпфрута и только что сорванной мяты
Потребление сократилось с 4 до 3 млн бутылок в год