Красные и белые вина

Красные вина. Их цвет может изменяться от темно-рубиново с характерным фиолетовым оттенком (молодые вина) до темно-гранатового с кирпичным оттенком в верхнем слое (возрастные вина). Красным винам присуща характерная особенность: со временем цвет вина немного светлеет.

Белые вина. Их цвет колеблется от нежно-соломенного с легким зеленоватым оттенком (молодые сухие вина) до темно-янтарного (крепленые и десертные вина). Со временем белые вина также меняют свой цвет: крепленые и десертные темнеют, а сухие приобретают золотистый оттенок.

Другие статьи по теме:

- Вина не будет
- Малага
- Для пресечения фактов фальсификации
- Столовые вина
- Арманьяк