У нас на сайте можно купить пароконвектомат Unox по абсолютно низким ценам. technofood.com
|
|
Столовые сухие вина
Столовые сухие вина. Они характеризуются Относительно небольшим содержанием спирта - около 10-12% - и полным отсутствием сахара. В вино в процессе брожения спирт не добавляют. Для изготовления белого вина Виноградный сок сбраживают, красного - сок сбраживают вместе с ягодами и затем полученную массу отжимают под пресса.
Крепленые (специальные) вина. В процессе брожения в сусло искусственно добавляют спирт, что фиксирует количество несброженного сахара. Вина Этой группы можно разделить на десертные, крепкие и ароматизированные.
Другие статьи по теме:
-
ч.2 Шотландские виски-
Вермут -
Кальвадос хорошо влияет на пищеварение-
Винная Корзина -
Арак