Виноградным вином называется напиток

Вкус вина, также как и букет, характеризующий чистоту, полноту, гармонию оттенков, состоит из множества компонентов. Сахар, спирт, кислоты, фенольные соединения и другие вещества, содержащиеся в виноградном вине, придают ему умеренную слащавость, терпкость, свежесть и другие лакомства, которые характерны для разных типов вин.

Однако, сегодня в Украине на рынке виноградных вин достаточно распространенной является их фальсификация. К основным способам фальсификации вин относится его разбавления с последующим пидкоректуванням напитка сахаром, кислотами, ароматизаторами и другими наполнителями.

---

Другие статьи по теме:

- Ординарные вина
- Кальвадос хорошо влияет на пищеварение
- ч.2 Шотландские виски
- Малага
- В последнее время произошел просто винно-бутиковый бум